Морской окунь, запеченный с брокколи

Ингредиенты. Кулинарные рецепты от www.smack-house.info

Филе окуня порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить.

Обвалять в муке.

Рыбу поджарить на растительном масле с двух сторон.

Брокколи отварить в подсоленной воде, 7-8 минут, воду слить, дать остыть.

Яйца взбить с молоком, немного посолить, поперчить.

Кусочки рыбы выложить в форму для запекания.

Сверху выложить брокколи.

Залить яичной смесью. Запекать при температуре 180 градусов 25 минут.