Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

Ингредиенты. Кулинарные рецепты от www.smack-house.info

Отварить куриное филе, 20-25 минут в подсоленной воде.

Картофель почистить, нарезать кусочками.

Картофель залить водой, варить до готовности.

Куриное филе порезать кубиками.

Чеснок натереть на мелкой терке.

Картофель размять, добавить чеснок и соль, проварить несколько минут.

Молоко смешать с яйцом.

Добавить в суп, хорошо перемешать, варить 2-3 минуты.

В суп добавить куриное филе.

Батон нарезать квадратиками.

Поджарить на сковороде, подавать к супу.