Безе

Безе

Ингредиенты:

Ингредиенты. Кулинарные рецепты от www.smack-house.info

4 белка

200 грамм сахара

Рецепт приготовления

Белки взбить с сахаром, примерно 6-7 минут.Продолжая взбивать, добавляем по одной столовой ложке сахар, в общем взбиваем еще около 2-х минут.С помощью ложки, кондитерского шприца или мешка сформировать пирожные.Поставить в холодную духовку. Сушить при температуре не выше 100 градусов примерно 1,5-2 часа. Время выпекания может варьироваться в зависимости от размеров изделия. Готовые безе легко отстают от пергаментной бумаги и легко крошатся.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить