Банановый торт

Банановый торт

Ингредиенты:

Ингредиенты. Кулинарные рецепты с фотографиями от Оксаны Бучко

тесто:

1 банка сгущенного молока

3 яйца

160-180 грамм муки

1 ч.л. соды

1 ст.л. уксуса

3 ст.л. какао

пропитка:

100 мл воды

100 грамм сахара

крем:

700 грамм сметаны

250-300 грамм сахара

начинка:

2-3 спелых банана

Рецепт приготовления

Яйца хорошо перемешать со сгущенкой.Добавить муку, соду, гашенную уксусом, хорошо вымешать. Половину теста вылить в смазанную форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут (не дольше).Во вторую половину добавить какао, перемешать. Когда светлый корж испечется, таким же образом испечь коричневый корж.Сделать сахарный сироп для пропитки. Воду и сахар смешать, варить до растворения сахара.Каждый корж разрезать надвое. На низ ставим коричневый корж, пропитываем сиропом.Сметану взбить с сахаром.Смазать коричневый корж, выложить нарезанные бананы. Накрыть светлым коржом.Также пропитать сиропом, смазать кремом и выложить кусочки банана.Проделать тоже самое с остальными коржами.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить