Гречневый суп

Гречневый суп

Ингредиенты:

Ингредиенты. Кулинарные рецепты от www.smack-house.info

700 грамм мяса (свинина, говядина, курица)

700 грамм картофеля

200 грамм гречневой крупы

1 морковка

1 луковица

2-3 зубчика чеснока

1-2 лавровых листа

cоль, перец


Рецепт приготовления

Куриное стегно залить водой, варить около 30 минут

Картошку почистить и нарезать кубиками

Добавить в бульон картофель

Всыпать гречку. Варить 15-20 минут

Морковь натереть на мелкой терке

Лук мелко покрошить

Лук и морковь обжарить на растительном масле

Добавить лук и морковь

Затем добавить лавровый лист и чеснок. Дать супу настояться под крышкой 10-15 минут

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить