Морской окунь запечённый в фольге

Морской окунь запечённый в фольге

Ингредиенты:

Ингредиенты. Кулинарные рецепты от www.smack-house.info

3 небольших морских окуня

700 грамм картофеля

1 луковица

майонез

укроп

соль, перец

лавровый лист

 

Рецепт приготовления

 

Рибу хорошо посолить, поперчить.

Обвалять в муке.

Обжарить на растительном масле до полуготовности.

Картофель почистить, нарезать брусочками.

Лук мелко нарезать.

Укроп измельчить.

Картофель немного обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.

Нижний слой фольги сложить в два слоя.

Выложить немного картофеля.

Посыпать луком и укропом.

Смазать майонезом.

Сверху уложить рыбу.

Смазать майонезом.

На рыбу выложить ещё немного картофеля, лук, укроп и лавровый лист.

Сверху накрыть фольгой, края защипнуть, сделав бортики. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут. Подавать, срезав верхний слой фольги.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты

  
 
 
 
Top